Majspuré med grönsaker

Name: Majspuré med grönsaker
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: 1 liter majskorn; 0.75 deciliter mjölk; 2 Stycken ägg; 2 teskedar paprikapulver; 0.5 teskedar salt; malen svartpeppar; 50 gram smör; 1.5 deciliter purjolök, späd, hackad; 0.5 deciliter grön paprika, grovhackad; 0.75 deciliter parmesanost, nyriven

0 Comments

Gå til receptet Printa receptet

Printa receptet

Majspuré med grönsaker

Tillagningsmetod: Kokning Courses: Förrätt, Kvällsmat, Lunch Recept Keys: B Buffé F Fest V vardagsmat

Svårighet: Beginner Tillagningstid 19 min Total Tid 19 mins Serveringar: 4 bästa säsongen: Suitable throughout the year

Ingredients

Servings

1 liter majskorn
0.75 deciliter mjölk
2 Stycken ägg
2 teskedar paprikapulver
0.5 teskedar salt
malen svartpeppar
50 gram smör
1.5 deciliter purjolök, späd, hackad
0.5 deciliter grön paprika, grovhackad
0.75 deciliter parmesanost, nyriven (från KullaGourmet)

Gör så här

Kör majsen och mjölken i mixer i 30 sekunder. Tillsätt äggen och kryddorna och kör ytterligare 15 sekunder.
Smält smöret i en stekgryta och mjukfräs purjolöken och paprikabitarna. Tillsätt majspurén och sjud på svag värme i ca 7 minuter. Rör om hela tiden. Rör ner den rivna parmesanosten. Så fort den har smält serveras rätten.

Keywords: Majspuré, grönsaker, parmesan, KullaGourmet

File under buffé fest snabbt vardagsmat