Name: Pärlcouscous med svamp och lax
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pärlcouscous, moghrabiah; 2 Stycken svampbuljongtärning; 300 gram svamp; salt (efter smak); peppar (efter smak); 1 Stycken äpple (t ex Granny smith); 1 Stycken äpple (t ex Golden delicious); 2 klyftor vitlök; salt (efter smak); peppar (efter smak); turkisk yoghurt (eller grekisk); 400 gram färsk lax utan skinn och ben; 1 Stycken ägg; peppar (efter smak); salt (efter smak); paprika pulver (efter smak); vetemjöl; 1 bit vällagrad parmesan, färskriven; olivolja; sallad

Printa receptet

Pärlcouscous med svamp och lax

Tillagningsmetod: Kokning, Stekning Courses: Kvällsmat, Lunch Recept Keys: B Buffé V vardagsmat

Svårighet: Beginner Tillagningstid 30 min Total Tid 30 mins Serveringar: 4 bästa säsongen: Suitable throughout the year

Gör så här

Cous cous

Koka upp cous cousen i svampbuljong.
Stek svamp separat med salt och peppar.
Blanda ihop cous cous och svamp och servera.
Äppeltzasiki

Riv de två äpplena och avlägsna all överflödig vätska.
Riv i vitlök efter tycke, två klyftor brukar räcka.
Blanda i yoghurten.
Avsluta med salt och peppar efter behag.
Lax

Skär laxen i kuber.
Rulla i ägg, sedan i en blandning av salt, peppar, paprikapulver, mjöl och ordentligt med finriven parmesan.
Stek i olivolja några minuter.
Lägg upp cous cous, lax, tzasiki och sallad.

Pärlcouscous med svamp och lax

Pärlcouscous med svamp och lax

Ingredients

Cous cous

Äppeltzasiki

lax

Serveras med

Gör så här

Cous cous

Äppeltzasiki

Lax

Leave a Comment Avbryt svar

Pasta med lax

Lax med täcke

Log In