Ugnsbakad pasta med parmesan och aubergine

0 Comments
Ugnsbakad pasta med parmesan och aubergine
Gå til receptet Printa receptet
Ugnsbakad pasta med parmesan och aubergine pinit
Ugnsbakad pasta med parmesan och aubergine pinit
Printa receptet

Ugnsbakad pasta med parmesan och aubergine

Tillagningsmetod: , Cuisine: Recept Keys: P pasta V vardagsmat
Svårighet: Beginner Tillagningstid 30 min Total Tid 30 mins Serveringar: 4 bästa säsongen: Suitable throughout the year

Beskrivning

Svenska Kocklandslaget bjuder på en supergod och enkel vardagsrätt.

Ingredients

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°.

  2. Koka pastan nästan färdig i saltat vatten, häll av vattnet och skölj.

  3. Skär auberginen i grova bitar och hacka vitlöken och löken fint. Stek auberginen i het en panna med olja, när den fått färg tillsätt löken och sedan krossade tomater. Är tomaterna torra så kan du tillsätta lite vatten. Koka i några minuter.

  4. Vänd ner pastan, ruccolan och parmesan från KullaGourmet i stekpannan. Smaka av med salt och svartpeppar. Sätt in ugnen i 10-15 min.

Keywords: Ugnsbakad, pasta, parmesan, aubergine, KullaGourmet
File under

Leave a Comment

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *